Notre restaurant est situé dans l'un des quartiers historique de Lannion :
"Brélévenez" qui est célèbre pour son église avec son escalier de 142 marches...
Après plusieurs mois de travaux ,
Nous vous accueillons avec plaisir pour vos déjeuners ou diner.
Nos jours de fermetures sont le mardi soir ,
mercredi toute la journée et samedi midi.
Menu Plaisir à 27€
Foie Gras gelée de cerises,compotée de mirabelles,réduction de porto
tuile sésame
ou
Tourteau façon risotto, crémeux de chou fleur,royale de foie gras
croquant blé noir
ou
Mi cuit de thon,marinade citron gingembre,tomates cœur de bœuf condimentés
*****
Filet de Cabillaud,purée de potimarron à la fève de Tonka artichaut petit violet
coco de Paimpol,sauce coquillages
(Filet de Barbue :Supplément 4€)
ou
Filet de canard mousseline de céleri à la cannelle, pleurotes
Lentins de chêne et navets à l'orange
*****
Tarte aux figues rôties au jus de framboise,crème romarin glace pop-corn
ou
Croquant de fraises rhubarbe,ganache chocolat blanc sorbet citron livèche
ou
Le Chocolat dans tous ses états
Menu Dégustation à 37€
Foie Gras gelée de cerises,compotée de mirabelles, réduction de porto
tuile sésame
*****
Mi cuit de thon,marinade citron gingembre,tomates cœur de bœuf condimentés
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Filet de Barbue purée de potimarron à la fève de Tonka,artichaut petit violet
coco de Paimpol ,sauce coquillages
ou
Filet de Bœuf, ,mousseline de céleri à la cannelle,pleurotes, lentins de chêne et légumes nouveaux
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Tarte aux figues rôties au jus de framboise,crème romarin glace pop-corn
ou
Croquant de fraises rhubarbe,ganache chocolat blanc sorbet citron livèche
ou
Le chocolat dans tous ses états
Formule déjeuner 17€
selon le retour de marché du chef
(Servie en semaine hors jours férié)
1 Plat /1 Dessert /1 Café
Menu Enfant 12 €
Melon
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Poisson ou Viandes
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Glaces maison
