Nous vous proposons pour vos anniversaires ou tout simplement pour se faire plaisir nos gâteaux
(sur commande uniquement ) 5€/personnes minimum 6 pers.
Mille Feuille fraises
Bande Chocolat
Tarte au citron revisité
Tarte aux fraises basilic revisité
Nous vous proposons un menu à 20€ (entrée plat et dessert)
pour le vendredi et samedi
Pour toutes commandes vous pouvez nous contacter au 02 56 14 07 91.
Nous sommes complets pour vendredi 16/04 et samedi 17/04
Nous mettrons en ligne jeudi 15/04, le menu pour le vendredi 23/04 et samedi 24/04
Menu à 20 € pour le vendredi 16 et samedi 17 Avril
(Nous sommes complets)
ENTREES :
Dôme de magret de canard fumé, farcie de fromage frais aux herbes, lentilles corail, crème épices sauce soja, mousse citron céleri
ou
Maki de thon, vinaigrette citron gingembre, quenelle de riz noir sauvage, bavarois aux herbes,
premières tomates cerises
ou
Supplément 4€ :Les dernières st Jacques de la saison, poêlées ,asperges vertes, jus de coquillages safrané, tagliatelle de légumes
PLATS :
Suprême de volaille fermière farcie au foie gras, sauce morilles et ses légumes printaniers
ou
Supplément 4€ Ris de Veau, sauce aux morilles
et ses légumes printaniers
ou
Filet de lieu jaune, sauce crustacés à la verveine
Assortiments de légumes printaniers
ou
Supplément 4€ :Filet de Lotte cuit en basse température, sauce crustacés à la verveine
Assortiments de légumes printaniers
DESSERTS :
Le Fraisier avec les fraises du « potager de kervoigen » biscuit Joconde, crème mousseline au chocolat blanc, marmelade fraises et chantilly mascarpone
ou
La Tarte chocolat, sablé amandes, ganache et mousse chocolat crème caramel et noix de pécan
Le Chef vous prépare également des spécialités maison
Ballotin de 110g de Foie gras de Canard : 10€
Ballotin de 100g de Truite Fumé :6€
Ballotin de 100g de Magret de Canard 5€
Ballotin de Carpaccio faux filet façon Pastrami : 4€ les 150g
Sachet de Sablés au comté : 2,50€
Sablés de Fingers sésames et parmesan : 2,50€
Sans oublier son pain maison également :
Pain Feuilleté : 0.50 cts / Pain de Seigle :0.50cts
Pain d'Épeautre : 2.90€
Nous déterminerons avec vous un créneau horaire pour venir retirer votre commande,
afin de limiter votre temps d'attente sur place (port du masque obligatoire).
Le règlement se fait sur place (nous ne prenons plus les chèques vacances durant cette période).
Une notice vous sera donné avec les conseils pour le réchauffage.
Si vous possédez un Bon cadeau, Vous pouvez l'utiliser en emporter en nous indiquant le numéro du Bon.
Nous suivons avec précision le protocole sanitaire mis en place par le gouvernement
afin d'assurer la santé de notre clientèle et nos collaborateurs.
Merci de votre fidélité , prenez soin de vous.
L'intégralité de nos plats, pains et spécialités sont confectionnés sur place par le chef et ses collaborateurs.
Nous avons fait le choix de dresser les plats en barquettes pour plus de confort pour votre trajet,
pour le stockage chez vous et pour éviter toutes consignes.
Les barquettes sont recyclables.